Más del 90% del ganado ha muerto y alrededor del 70% de la tierra para cultivos en Gaza ha sido destruida o dañada desde el comienzo de la guerra en el territorio, según un análisis de imágenes satelitales de la ONU.
Más de la mitad de los rebaños de ovejas y cabras han sido aniquilados, mientras que más de las tres cuartas partes de los famosos huertos del territorio han sido destruidos o dañados, según un estudio realizado en septiembre.
La producción local de alimentos en Gaza había sido “diezmada”, dijo la semana pasada Rein Paulsen, director de la Oficina de Emergencias y Resiliencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
«Las imágenes de satélite… indican que las huellas de vehículos pesados, los arrasamientos, los bombardeos y otras presiones relacionadas con el conflicto han dañado grandes áreas de tierras de cultivo, infraestructura, pozos y otras infraestructuras productivas», dijo Paulsen al consejo de seguridad de la ONU, añadiendo que la destrucción aumentó sustancialmente el riesgo. de hambruna allí.
Antes del estallido de la guerra el año pasado, las granjas cubrían alrededor del 40% de Gaza y producían suficientes verduras, huevos, leche fresca, aves y pescado para satisfacer alrededor de un tercio de la demanda local. Muchas familias tenían sus propios olivos o árboles frutales.
Faraj Jarudat, que se vio obligado a huir de su granja en la parte norte de Gaza al comienzo del conflicto, dijo que sus tres vacas y 60 ovejas habían muerto, ya sea por los bombardeos israelíes o por falta de forraje.
Jarudat, que ha sido desplazado varias veces como la mayoría de la gente en Gaza, dijo: “Algunos murieron de hambre, otros fueron devorados por personas que tenían hambre, otros simplemente desaparecieron. No queda ni uno solo”.
Jarudat dijo que se había enterado por amigos y antiguos vecinos que habían visitado el lugar de que las fuerzas israelíes habían limpiado su granja de árboles y edificios. La zona alrededor de Beit Lahiya, donde vivía, ha sido escenario de feroces combates en las últimas semanas.
«La granja y todas nuestras casas (mi casa y las casas de mis hijos) fueron demolidas», dijo.
Israel ha negado repetidamente las acusaciones de intentar hacer inhabitables partes de Gaza para forzar el desplazamiento permanente de personas, pero las imágenes de satélite revelan extensiones de tierra arrasadas de edificios, árboles e incluso carreteras, así como graves daños a infraestructuras agrícolas como pozos, sistemas de riego, estanques e invernaderos.
Ismael al-Rahal, de 49 años, otro granjero del norte de Gaza, dijo que sólo un puñado de sus 65 ovejas seguían con vida. “Al comienzo de la guerra, aunque era muy difícil transportar a nuestros hijos y nuestras posesiones más preciadas, puse algunas ovejas en un coche alquilado y cada vez que tenía que huir de nuevo, las trasladaba conmigo”, dijo. dicho.
Ahora cuatro ovejas están atadas junto a la tienda de Rahal en Deir al Balah, en el centro de Gaza, proporcionándoles pequeñas cantidades de leche y estiércol que pueden usarse como fertilizante. “Los precios de los alimentos son muy altos y ni siquiera podemos comprar lo suficiente para la familia. Una bolsa de harina se vende por 100 dólares, 10 veces el precio normal. Reducimos lo que comemos para ahorrar dinero y alimentar a las ovejas”, dijo Rahal.
Los funcionarios de ayuda en Gaza describen la situación en gran parte del territorio, donde más de dos tercios de los edificios han sido destruidos o dañados en 13 meses de guerra, como “apocalíptica”. Los expertos han advertido de una hambruna inminente.
Israel impuso un bloqueo total de Gaza en las primeras semanas de la guerra, antes de aliviar gradualmente las restricciones bajo presión internacional. Sin embargo, a pesar de que Estados Unidos emitió un ultimátum de 30 días el mes pasado, amenazando con sanciones si no aumentaban los suministros humanitarios que llegaban a Gaza, la ayuda cayó a su nivel más bajo en octubre.
Paulsen dijo que en algunos lugares los agricultores, pescadores y ganaderos de Gaza estaban arriesgando sus vidas para continuar con la producción. “Los importantes niveles de daños… están exacerbando la crisis humanitaria y de hambre sobre el terreno y aumentando el riesgo de hambruna. Suministro de alimentos en todo [Gaza] «Se ha deteriorado drásticamente mientras que la disponibilidad de alimentos está en su punto más bajo», dijo a la ONU.
Las autoridades israelíes han negado cualquier riesgo de hambruna, diciendo que proyecciones anteriores de este tipo habían resultado incorrectas y se basaban en datos parciales y sesgados. «Existe una brecha evidente entre la realidad sobre el terreno y las declaraciones distorsionadas que algunas ONG han estado haciendo sobre Israel», dijo Danny Danon, embajador de Israel ante la ONU, al Jerusalem Post.
El conflicto en Gaza fue desencadenado por un ataque sorpresa de Hamás al sur de Israel el 7 de octubre de 2023, en el que murieron unas 1.200 personas, en su mayoría civiles, y 250 fueron secuestradas. Desde entonces, casi 44.000 personas han muerto a causa de la ofensiva israelí en Gaza, casi el 70% de las cuales eran mujeres y niños.
Rahal dijo: “Mi granja era como un zoológico. Teníamos burros, caballos, vacas y ovejas. Teníamos gallinas y patos. Teníamos todo lo que necesitábamos. Cuando salí de mi granja, les dije a 60 parejas de palomas que ya era hora de que se fueran y abrieran su jaula.
“Ahora ya no queda nada. No tenemos hogar ni animales. Todo lo que construimos fue destruido en esta guerra”.
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